4番畑
ニンニクも大成功👍🏻新着!!

先週は台風接近のため、かぶの葉っぱは臨時休業にしました。市内では大きな被害情報は無く、安心しました😮‍💨 そんな台風接近の情報を見て、4番で育てていたニンニクの収穫を済ませま […]

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2番畑
2番🌱2026年夏野菜の今

今年の2番で育てている夏野菜は、キュウリとオクラにインゲン豆とそら豆、この後にナスも植える予定です🍆 オクラはまだ芽を出したところですが、キュウリは順調に成長しています♪そら豆も収穫期を迎えました&#x1 […]

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4番畑
1200個の玉ねぎ!!

先月26日。玉ねぎの収穫を終わらせました🎶 昨年は、春の長雨前に収穫することが出来ず、長期保存も出来ませんでした😢傷んでしまって、廃棄した玉ねぎの方が多かったかもしれません&#x1f613 […]

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4番畑
畑4番

一番新しい畑が4番です🪏他の畑と同様、耕す方がいないから使って欲しいとの声がかかり、始めて3年になります。 使っている中で、一番広い畑です! 1年目は、ほぼ土づくりでした。姉が石灰はもちろん、米糠や木炭・ […]

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菜園からカフェに
2026年春の2番☘️

今日は早朝から2番へ収穫に行ってきました☀️ 今、2番で育てているのは、キャベツ・ブロッコリー・スナップエンドウ・そら豆・キュウリ。それとまだ芽の出でいない、オクラとインゲンです♪ スナップエ […]

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店長ブログ
今月は🐟むしがれい🐟

今月の月替りお弁当は、カレイの梅あんかけです♪地元食材を使いたかったので、常磐ものの「むしがれい」にしました🍱 近所の魚屋さんで5枚おろしにしてもらったので、骨は無くとっても食べやすいです&#x1f44d […]

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店長ブログ
凍み大根は母の思い出

切干大根はご存じでも、凍み大根をご存じない方が多いかもしれません。 切干大根は、大根を細切りにして天日乾燥させた干し野菜で、主に冬の寒風に晒して作ります。近隣のスーパーだと宮崎県産の物が多く並んでいますね。 凍み大根(「 […]

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1番畑
初めてのじゃが芋を育てています

農家さんは田植えの準備で忙しい季節になりました。 東京在住だった頃、必ず帰省するゴールデンウィーク😊実家へ向け高速を降りると、あちらでもこちらでも田植えをしていた風景を思い出します。 1番の畑で育てている […]

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ふみ便り
庭のハーブ☘️春☘️

「一雨ごと季節がすすむ」と言いますが、暖かくなってきましたね☀️ 畑では白菜の菜の花が食べ頃になっていました🥬🌼 庭ではハーブを育てています🌿秋 […]

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ふみ便り
初対面の牛肉

先日、地元のスーパーで地元の牛肉と出会いました♪ お店用はもちろんですが、自宅用でも出来るだけ地元の食材を選んで購入するようにしています。 今まで私が気付かなかっただけなのかも知れませんが、磐城農業高校で育てた和牛を発見 […]

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