自家菜園からの野菜 25年12月3日〜
🟤自家菜園より収穫した野菜🟤 （無農薬で育てています） さつまいも、キャベツ、ネギ、レタスじゃがいも、にんにく、キョウリ、大根ツルムラサキ、里芋、かぼちゃ、ピーマン白菜、ほうれん草、ブロッ […]
きゅうりが育ちました💕
今年は最後になるきゅうり「霜知らず」が、無事に育ってくれています♪ 夏とは違い大きくは育ちませんが、ゆっくりと成長して甘くて美味しいきゅうりになっています♪♪ 店頭販売できるほどの数は取れませんが、おかずとして提供できて […]
キムチを作りました♪
今年は白菜が早めに成長🥬まだ甘さは足りない気もするのですが、襲ってくる虫たちに食べ尽くされないうちに😅姉がたくさん収穫をして来てくれました😀 たくさんの白菜を見たら […]
4番🌱春の準備が進んでいます！
玉ねぎの植え付けが終わりました👍🏻 今年は早め早めのに畑仕事が進んでいます♪ 姉夫婦のおかげなんですけどね😄義兄には畑を耕してもらい、姉には畝作りからマルチ掛けまで終わらせ […]
今年最後のきゅうり💕
「暑い🥵暑い」とつい先日まで言っていたのに、一気に晩秋？と思うほどに寒くなってしまいました🍂 この気温の中🌡️無事に収穫までたどり着けるのか？不安になっている […]
新商品！トマトのチーズケーキ🍅
今月からトマトのチーズケーキを始めました♪ 私の出身地古殿町では、プチトマト（チェリートマト）の生産が盛んです。実家の兄も生産者の1人ですが、今回のケーキを始めるきっかけは従姉妹なんです🍅 従姉妹は兄より […]
もう！来年の準備です！！
先月の玉ねぎの種まきから、来年に向けて畑の準備が始まりました♪ 今年は玉ねぎの収穫時期に雨が多かったので、畑で傷んでしまった玉ねぎが沢山ありました。残念😢 水分が多かったからか？収穫してからも傷みが進んで […]
シドケは山で採りました
先週、定食の小鉢で召し上がっていただいた「シドケ」は、実家の山へ入って収穫した天然ものです♪♪ 今では栽培している農家さんもありますが、以前は天然ものだけでしたので、流通しても高級料亭でしか食べられないと言われるほど高価 […]