2025年10月18日
先月の玉ねぎの種まきから、来年に向けて畑の準備が始まりました♪ 今年は玉ねぎの収穫時期に雨が多かったので、畑で傷んでしまった玉ねぎが沢山ありました。残念😢 水分が多かったからか？収穫してからも傷みが進んで […]
2025年10月13日
4番で育てていたさつま芋。今年は干し芋に適した紅はるかにしました。 夏の水不足と暑さで無事に育ってくれるか？草取りも手が回らず💦芋の葉が見えないほどに💦「草の中の方が日陰になるし、水分保持 […]
2025年10月10日
畑へ向かう度に目入る風景なのですが、早朝のこの風景が大好きなんです❤️ 春・夏・秋、どの季節も素敵なのですが、田植えが終わって水の中で揺れる苗を見ると、新年では無いのに新しい年を迎えたようにウ […]
2025年5月12日
先週、定食の小鉢で召し上がっていただいた「シドケ」は、実家の山へ入って収穫した天然ものです♪♪ 今では栽培している農家さんもありますが、以前は天然ものだけでしたので、流通しても高級料亭でしか食べられないと言われるほど高価 […]
2025年4月6日
ハンバーグにもグラタンにもカレーにも、欠かすことができない「タマネギ🧅」ですが、毎年使い切ってしまい足りなくなるんです💦 昨年秋に、今までで一番の本数を植え付けしたのですが、無事に育って収 […]
2025年4月2日
最近の雨と春の気温上昇のおかげか？ 今、ブロッコリーが凄いんです復 「親」というのか？最初に真ん中に育ったブロッコリーは、1月~2月に収穫して、有り難く使ったんです。 その時点で脇芽が小さく育っているのは確認していたので […]
2025年3月2日
変わった形のお野菜の展示会や大会があるようですが、かぶの葉っぱの畑でも時々取れるんです 今日収穫できたのは、お色気たっぷりの大根です 素敵でしょ
2024年7月22日
4つの畑の中で1番水分を含みやすい畑です💧畑の入り口に堀があり道を挟んで小川があり、その先には田んぼが広がっています🌾雨が降ると翌日でも👢長靴が10センチ位埋まって、気を付 […]
2024年7月16日
先週はかぶの葉っぱが一歳を迎えた記念ウィークでした💐 振り返るとあっという間でしたが、少しずつ増えているお客様の顔に喜び、「また来ますね」の言葉に支えられた一年でした😊 記念ウィークは定食 […]
2024年7月15日
畑の数が増えたので、お借りした順番で畑に番号をつけて場所の特定をすることになりました まず、1番の畑を ジャガイモからスタートした凜記念すべき畑です 残念ながら、今は寂しい写真になってしまいました ニンニクとジャガ […]
